- Au Mexique, que sert-on en accompagnement principal de la quasi totalité des plats ?
- Des chips
- Des frites
- Des tortillas
- Quel est le principal féculent utilisé dans la cuisine mexicaine ?
- Le maïs
- Le riz
- Le soja
- Quel est le nom de la célèbre sauce mexicaine à l'avocat ?
- Le guacamole
- Le houmous
- Le tzatzíki
- Comment s'appelle le mets mexicain réservé aux fêtes et occasion spéciales ?
- L'enchilada
- Le mole
- Le pozole
- Quel est l'ingrédient incontournable des quesadillas ?
- Le fromage
- Les haricots
- Le piment
- De quoi avez-vous besoin pour réaliser une sauce salsa ?
- D'avocats
- De chocolat
- De tomates
- Les pains garnis de viande, de poisson, de légumes ou encore de fromage, cuits dans des feuilles de bananiers ou de maïs, sont des :
- Tamali
- Tamales
- Tamalou
- Le fromage Oaxaca est très utilisé dans la cuisine mexicaine. Quelle est sa particularité ?
- Sa couleur indéfinissable
- Sa forme en pelote de laine
- Son odeur nauséabonde
- Le figuier de Barbarie est une variété de cactus comestible.
- Vrai
- Faux
- Qu'est-ce que la "cajeta" ?
- Du caramel
- Un cocktail
- Une soupe
Le Mexique regorge de spécialités culinaires et de petites merveilles à goûter.
- Gemaakt 02/07/2021
- Gepubliceerd 03/07/2021
- Gewijzigd 02/07/2021
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