Le cacaotier 6ème partie

1 speler
  1. Le chocolat est-il un produit sain ?
    • Peut-être mais j'ai des doutes
    • Oui, c'est un produit parfaitement sain et excellent pour la sante
    • Pourquoi poser la question ? Le chocolat n'est pas sain ?
    • Vaste débat !
  2. Le chocolat est-il reconnu comme un produit pollué ?
    • Oui, absolument
    • Non, pas du tout
    • Le chocolat pollué ? C'est quoi cette blague ?
    • Peut-être mais je n'en ai jamais entendu parler
  3. Quels sont les différents polluants du chocolat ?
    • Le cadmium
    • Le plomb
    • L'arsenic
    • Les 3 à la fois
  4. Quels sont les dangers du cadmium pour la santé ?
    • Il est toxique pour les reins
    • Il nuit au système immunitaire, altère l'ADN
    • Il est cause d'infertilité, fragilise le squelette et l'appareil respiratoire
    • Les 3 à la fois
  5. Dans quelles parties du cacaoyer se concentre spécialement le cadmium ?
    • Dans les racines
    • Sur les feuilles
    • Sur les feuilles principalement et dans les fruits
    • Sur l'arbre entier
  6. D'où provient la pollution au cadmium ?
    • C'est une pollution multi-factorielle, naturelle et humaine
    • Elle provient des méthodes agricoles utilisées
    • Elle résulte des pesticides et des fertilisants utilisés
    • Les 3 à la fois
  7. La quantité de cadmium dans le chocolat est-elle règlementée ?
    • Oui, dans l'UE depuis le 1er janvier 2019
    • Non
  8. La culture du cacao est-elle écologiquement responsable ?
    • Non, c'est une évidence
    • Oui, rien n'indique qu'elle ne le soit pas
    • Je ne sais pas mais j'ai des doutes
    • Parce que des cultures écologiquement responsables, ça existe vraiment ?
  9. Quels sont les principaux problèmes qui font du cacao une culture écologiquement non responsable ?
    • La déforestation au détriment des forêts primaires et la forte émission de gaz à effet de serre
    • L'atteinte à la biodiversité
    • Le cacao est une culture hydrovore
    • Les 3 à la fois
  10. Combien de litres d'eau faut-il pour obtenir 1kg de fèves de cacao ?
    • 5 000 litres
    • 50 000 litres
    • 10 000 litres
    • 20 000 litres
  11. Quelle est l'empreinte carbone d'1 kilo de chocolat ?
    • 10 kilos de CO2
    • 2 kilos de CO2
    • 5 kilos de CO2
    • 8 kilos de CO2
  12. A titre de comparaison, l'empreinte carbone du chocolat est-elle pire ou meilleure que celle du café ?
    • Pire
    • Meilleure
    • Egale
  13. Est-elle pire ou meilleure que celle des tomates ?
    • Meilleure
    • Pire
  14. Est-elle pire ou meilleure que celle de la viande rouge ?
    • Pire, étant donnée la demande sur la chocolat
    • Ouf ! Meilleure pour une fois !
    • Ni pire, ni meilleure : comparable
    • Forcément meilleure puisqu'il n'y a pas pire que la viande rouge
  15. Quel est le taux de déforestation estimé en Côte d'Ivoire du fait de la culture du cacao ?
    • 90% de forêts en moins en 60 ans
    • 20% de forêts en moins en 60 ans
    • 50% de forêts en moins en 60 ans
    • 5% de forêts en moins en 60 ans
  16. Dans la chaîne de valeur suivante : production, fabrication, emballage, transport, distribution, quel est le principal responsable de l'empreinte carbone élevée du chocolat ?
    • La production
    • La fabrication
    • L'emballage, le transport et la distribution
    • Toute la chaîne de valeur
  17. La culture du cacao relève globalement
    • De méthodes naturelles
    • De méthodes biologiques
    • De méthodes raisonnées
    • De méthodes conventionnelles
  18. Comment se caractérise principalement la culture conventionnelle ?
    • Le recours aux pesticides
    • Le recours aux méthodes ancestrales
    • Le recours aux méthodes naturelles
    • C'est la nature qui régule les cultures
  19. Quelles sont les pistes qui permettraient de réduire l'empreinte carbone du chocolat ?
    • Le recours aux labels Equitable pour mieux identifier les filières éthiques
    • La diminution de la consommation individuelle et collective
    • Choisir les chocolats les moins émissifs
    • Tout ça à la fois mais rien de tout ça en réalité
  20. Alors, quelles seraient les vraies pistes pour stopper les dommages irréversibles à l'environnement ?
    • Interdire la vente de produits issus du cacao dans les pays développés sous quelque forme que ce soit
    • Arrêter de considérer le cacao comme un produit essentiel alors qu'il s'agit d'un produit récréatif, purement accessoire et facultatif
    • Stopper les importations de cacao d'où qu'elles viennent
    • Tout ça à la fois ! C'est la seule solution vraiment efficace
Un petit tour d'horizon sur la culture du cacaotier et la production du cacao.
Vous saurez tout, tout, tout, tout sur le caca o !
  • Gemaakt 14/03/2022
  • Gepubliceerd 15/03/2022
  • Gewijzigd 14/03/2022
  • Moeilijkheid Moeilijk
  • Vragen 20
  • Thema Natuur, Dieren

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