1. Les jaunes d’œufs sont riches en fer.
2. Quelle partie de la plante canne à sucre est la plus riche en sucre ?
a La partie supérieure
b La partie inférieure
3. Comment s'appelait le traditionnel panier à raisins qu'utilisaient les vendangeurs en Bourgogne ?
a Banaton
b Benaton
c Bonaton
4. Le whisky est-il né en Irlande ?
5. Dès quel siècle les moines irlandais distillaient l'orge destinée à la fabrication du whisky ?
a XVIème siècle
b XIVème siècle
c XIIème siècle
6. Aux USA, qu'est-ce qu'est la clam chowder ?
a Soupe d'huîtres
b Soupe de palourdes
c Soupe de crevettes
7. La cargolade est un plat d'escargots directement grillés dans leurs coquilles.
8. Qu'est-ce qu'un fuet catalan ?
a Un gâteau au chocolat et au piment
b Une soupe très épicée et aux anchois
c Une saucisse de porc sèche bien salée
